Wil je bij ons komen eten, maar heb je speciale wensen, diëten of allergieën? Een groot deel van onze dinerkaart is al zo ingericht dat eigenlijk met minimale aanpassingen de meeste van onze gerechten alsnog te kiezen zijn. We hebben daarnaast veel ervaring met het koken voor gasten met hele specifieke diëtwensen of allegieën. Wanneer tijdig aangegeven kunnen we zelfs binnen een verrassingsmenu wel tot 5- of 6 gangen koken voor al onze gasten. Of je last hebt van lactose-, glutenallergie of wanneer je bijvoorbeeld veganistisch eet, geef het aan bij de reservering en wij zorgen voor de rest!

Naast onze dinerkaart kun je ook voor een verrassingsmenu kiezen! Drie- tot zes-gangen! Graag aangeven bij de reservering, ook speciale wensen, allergieën of diëten (€42 tot €72 p.p.)

Een 'shared starter' met brood & smeersels, verschillende kleine uitvoeringen van voorgerechten

€13,00

Wisselend voorgerecht uit het verrassingsmenu

€15,50

brood met aioli, tapenade & olijven (voor +/- 2 personen)

€9,95

rib van rund - eigen zoet/pittige lak - salade - friet

€30,00

Eet mee met café Cours! Een wisselende daghap

€17,50

Saté van kippendij met pindasaus, kroepoek, salade & friet

€22,50

Steak van rund - gefermenteerde knoflookjus - pommes fondant - geroosterde groenten

€29,00

duizend laagjes aardappel en fenegriek, met seizoensgroenten

€22,50

Het hoofdgerecht wat we vandaag serveren in het verrassingsmenu | dagvers

€28,00

Verse vis met passende garnituur (prijs beschreven is maximumprijs)

€26,50

Witte port - honinggel - yoghurtijs - venkel

€12,00

Chocoladecreme - sinaasappelgel

€11,00

witte chocolade - kersen - speculaas

€12,00

Kaasplank van drie soorten kaas

€13,50

Wisselend hebben we verschillende soorten lokaal gemaakt ijs in huis. Vraag naar de mogelijkheden!

€9,50

Koffie met huisgemaakte taart als toetje

€8,50

Keuze uit verschillende 'after diner' cocktails

€12,50

Wisselend recept gemaakt door vrienden of familie

€6,40

Appel - walnoot - amandel - rozijn - kaneel

€5,80

American cheescake

€6,00

8 bitterballen - grove mosterd

€8,50

brood - aioli - tappenade - olijven

€9,50

Een portie kaas met grove mosterd

€5,80

Drentse droge worst

€5,95

Een lekkere, robuuste Beukenhorst koffie

€2,80

Beukenhorst espresso met koe-, haver-, soja- of amandelmelk

€3,10

Beukenhorst koffie met koe-, haver-, soja- of amandelmelk

€3,50

Beukenhorst espresso met koe-, haver-, soja- of amandelmelk

€3,50

Een dubbele espresso

€4,50

een lekkere kop heet water met een ruime keuze aan smaken

€2,80

Keuze uit gember, munt en verveine

€4,00

Een pot heet water met een ruime keuze aan heerlijke smaken thee

€5,90

Chocolademelk met koe-, haver-, soja- of amandelmelk

€3,50

Nederlandse lemonades in de smaken: botanical rose, spicy orange & sicilian citrus

€5,00

Tonic met een twist. Wisselende varianten, ook lekker in combinatie met Gin...!

€4,60

Gefermenteerde thee met gember, limoen of passiefrucht.

€6,00

Verschillende smaken van Hollandse bodem.

€5,60

Friese frisdrank gemaakt met wei

€5,80

Belgian Wit ale

€6,50

Belgische Dubbel abdijbier

€7,00

Een quadrupple uit de ketels waar ooit Westvleteren 12 werd gemaakt.

€7,50

Bierkennis genoeg in dit oude huis om ook een 'nieuwerwetse' variant als de tripel tot godendrank te verheffen.

€7,40

Pacific IPA. Fris fruit en klassieke bitters van een uitstekende India Pale Ale

€6,50

Pilsener

€3,60

Een verfijnde biologische tripel

€5,70

6.6% Precies genoeg voor de echte fietser

€6,50

IPA

€6,50

Witbier

€5,90

Trebbiano d' Abruzzo. Fruitig, soepel

€5,60

Rosé van Trebbiano & Montepulciano d' Abruzzo

€5,80

Montepulciano d' Abruzzo. Fruitig, soepel & rond

€5,80

Alvarinho uit Noord Portugal. Volle & rijke 'rieslingachtige' witte wijn

€8,40

Portugese witte wijn uit Douro (Porto). Fris, kruidig & droog

€6,80

Witte volle wijn uit Viura! Houtlagering

€7,90

Een strak, droge & frisse witte Sauvignon Blanc uit Noord ItaliË

€8,00

Een klassieke 'boeren' vette & rijke Bourgogne Chardonnay

€8,60

Cabernet Sauvignon & Merlot. Droog & vol

€8,00

Rood uit de Douro. Vol & rijk aan bramen

€7,90

Langedoc rood. Warm, droog & krachtig. (Voornamelijk Cabernet Sauvignon & een beetje Merlot

€7,90

Pinot Noir uit de Roemeense binnenlanden. Soepel & erg fruitig

€7,40

Bourgogne Merlot

€7,60

Rood (vol, hout, krachtig, vanille)

€67,50

Rood (Warm, fruitig, soepel)

€46,00

Rood (Vol, krachtig, rijk & warm)

€82,50

Rood (Rond, hout, rijk & droog)

€55,00

Wit (Hout, rijk, rond, fris & droog)

€75,00

Wit ((Riesling) Droog, fris, kalk & 'gute petrol')

€65,00

Familierecept (zolang de voorraad strekt)

€7,50

Bombay Sapphire vapour infused

€6,50

Monkey 47 Schwarzwald (Sloe Gin)

€8,50

Jinzu

€10,00

Huisgemaakte gin met roze peper

€7,50

Huisgemaakte gin op basis van espresso

€7,00

Zuidam Milestone 12yr

€9,75

Lagavullin 16yr

€10,50

Bushmills Blackbush

€6,50

Irish Whiskey

€6,75